Välkommen till Kastanjegården

Välkommen till Kastanjegården

Kastanjegården.se

Här kan du läsa om det mesta som händer i vårt dagliga liv om hästar, löpning och mycket annat men också lite om sjukdomen Pmp (bukhinne cancer) som drabbade Simon 2011.

Kardemummafondant

September 2012Posted by Therese 27 Sep, 2012 17:12:28
Hmmm den här är god, väldigt god. Jag tycker ni ska prova, det är bara att slänga på förklädet och öppna skafferiet smiley

Receptet finns på Arlas hemsidan, eller här:

4 Port.

100g mörk choklad

100g mjukt smör

1/2dl strösocker

3 ägg

1/2dl vetemjöl

1 1/2 tsk krossade kardemummakärnor

1 krm salt

Till Servering:

1msk florsocker

1/2 tsk krossade kardemummakärnor

2dl vispgrädde

Gör så här:

Sätt ugnen på 200°, Smält chokladen över ett vattenbad eller i micro och låt det svalna lite. Vispa smör,socker med elvisp. Rör ner ett ägg i taget. Blanda ner mjöl, kardemumma, salt och chokladen. Klicka smeten i 4 stora muffinsformar av papper. Hit kan du förbereda. Grädda i nedre delen av ugnen i 10 min, de ska vara lösa i mitten. Ta ut och lossa kanten på en form i taget, själp upp på assiett.Pudra över florsocker och kardemumma. Serveras varma med vispad grädde.

// Tess

  • Comments(0)//www.kastanjegardenonsala.se/#post501